Η Γαρδένια αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά και αγαπητά λουλούδια που φιλοξενεί ένας κήπος. Ένας μη τολμηρός κηπουρός αποφεύγει μάλλον να αποκτήσει αυτό το μοναδικό λουλούδι, λόγω της ιδιαιτερότητας που παρουσιάζει η καλλιέργεια του. Αξίζει να το φοβόμαστε; Πρώτα από όλα η Γαρδένια δεν διαφέρει σε τίποτα από τα άλλα φυτά. Οι διάφορες ιδιαιτερότητες της, μπορούν απλά να θεωρηθούν ένα μοναδικό κομμάτι της καλλιέργειας που απαιτεί για να μεγαλώσει σωστά. Σε καμία περίπτωση λοιπόν, δεν θα πρέπει να φοβηθούμε και να στερήσουμε κάπως έτσι από τον εαυτό μας, τη μοναδική αυτή εμπειρία, την καλλιέργεια της Γαρδένιας της Ιασμοειδούς (Gardenia Jasminoides).
Βοτανικό Όνομα: Γαρδένια η Ιασμοειδής (Gardenia Jasminoides)
Οικογένεια: Ερυθροδανοειδή (Rubiaceae)Δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό λουλούδι στις ζέστες και στα κρύα, με αποτέλεσμα να χρειάζεται προστασία το Καλοκαίρι αλλά και τον Χειμώνα. Τα καταφέρνει περίφημα κυρίως στις παραθαλάσσιες και πεδινές περιοχές της Ελλάδας και με λίγη παραπάνω δυσκολία στις ημιορεινές περιοχές της χώρας μας.
Η Γαρδένια η Ιασμοειδής (Gardenia Jasminoides) απεχθάνεται τις αλλαγές. Η παραμικρή αλλαγή είναι δυνατό να της προξενήσει σοκ, μιας και της αρέσει η μονοτονία. Καλό είναι να αποφεύγονται λοιπόν οι μετακινήσεις, αλλά και οι αλλαγές στον τρόπο καλλιέργειας που έχει συνηθίσει.
Άλλο ένα συνηθισμένο πρόβλημα με το οποίο έρχονται αντιμέτωποι οι κηπουροί, είναι το κιτρίνισμα των φύλλων και των μπουμπουκιών που φέρει. Το κιτρίνισμα συνήθως οφείλεται στην έλλειψη σιδήρου, καθώς η Γαρδένια έχει αυξημένες ανάγκες από αυτό το πολύτιμο στοιχείο. Μπορεί ωστόσο, να οφείλεται και στις συνθήκες καλλιέργειας, όπως για παράδειγμα στον υπερβολικό ή και ανεπαρκή φωτισμό, στο νερό που μπορεί να είναι λιγοστό ή υπερβολικό αλλά και στο χλώριο που μπορεί να υπάρχει στο νερό του ποτίσματος.
Μπορούμε να παρέχουμε στην Γαρδένια μας αυξημένα επίπεδα σιδήρου στο χώμα, τοποθετώντας καρφιά μέσα σε αυτό. Η φύτευση σε μια σιδερένια γλάστρα ή σε τενεκέ, αποτελεί έναν εναλλακτικό τρόπο για μια γενναία και γεμάτη διάρκεια, παροχή σιδήρου. Επίσης, αγαπά πολύ το νερό. Το υπερβολικό πότισμα όμως, μπορεί να προκαλέσει σάπισμα. Απαιτείται λοιπόν προσοχή στα ποτίσματα. Λίπανση χρειάζεται τακτικά και κυρίως με το αγαπημένο της θρεπτικό στοιχείο, τον σίδηρο.
Το κλάδεμα γίνεται τις εποχές στις οποίες το φυτό δεν είναι ανθισμένο και δεν επικρατούν ή δεν αναμένονται μεγάλα κρύα. Η καλλιεργητική αυτή εργασία μεταφράζεται σε αραίωση και καθαρισμό των κλαδιών, με ταυτόχρονη διόρθωση του σχήματος της Γαρδένιας μας, μιας και το βαθύ κλάδεμα θα πρέπει να αποφεύγεται.